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Harina regulada aumentó 59%

La harina regulada aumentó su costo en 59,41%, luego de mantener su precio durante 3 meses.


La harina panadera regulada que llega a las panaderías de Punto Fijo incrementó un 59,41%. Después de mantener su costo durante 3 meses, la harina panadera llegó a 850 bolívares soberanos.

Durante julio, agosto y septiembre, el saco de harina de trigo de 50 kilos mantuvo su precio.

En este momento, los comerciantes están a la espera del insumo correspondiente a octubre.

A los comerciantes les fue confirmado el precio de la harina en 1.355 bolívares soberanos con el flete.

La encargada de la panadería El Trigal, Ángela Coronado, dio a conocer que la harina les llega con una frecuencia mensual.

La harina regulada les permite a los comerciantes ofrecer el pan canilla a un precio asequible. Coronado afirmó que un pan canilla hecho con harina regulada tiene un valor de 5 bolívares soberanos.

Asimismo, una canilla con harina importada comprada a 2.400 bolívares el saco, el pan tiene un costo de 30 bolívares soberanos.

Ahora, con el nuevo precio de la harina regulada el pan canilla llegaría a 10 bolívares soberanos.

Coronado comparó que aún con el nuevo precio, la canilla es más económica que la hecha con harina importada.

En El Trigal llegan mensualmente 90 sacos de harina regulada para 20 días aproximadamente. De acuerdo con la producción diaria, en El Trigal producen entre 3 y 4 sacos de harina para poder cubrir la demanda.

Asimismo, en el supermercado y panadería Virgen de Fátima, Starling Suárez confirmó lo dicho por Coronado.

La harina regulada llega a Virgen de Fátima con una frecuencia de entre un mes y 45 días. En este establecimiento, están a la espera del despacho de la harina panadera.


Foto/ Iván Martínez.

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