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Pastel de Calabacín con 3 ingredientes

Te invitamos a a preparar esta sencilla receta que podrás hacer en 20 minutos ideal para los niños.

 

Ingredientes:

 

1 calabacín

1 huevo

4 Jamón rebanado

 

Cortar el calabacín en rodajas y hervir hasta que estén blandas. Batir el huevo y añadirle el calabacín escurrido, añadir el jamón cortado a la mezcla. Sal al gusto y albahaca. Colocarlo todo en un molde para horno redondo pequeño. Poner en el horno durante aproximadamente 11 minutos.

 

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Jacqueline Finol

El periodismo es ver pasar la historia con boleto de primera fila

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