Tendencias y curiosidades

Calma el frío con este café diferente(+receta)

Para nadie es un secreto que con estos climas lo que provoca es dormir y tomar café. Es por eso que te traemos un café tipo cómo una caja de pandora, cuando lo tomas no vuelves a ser cómo antes.


Ingredientes

-½ oz de Amaretto
-½ oz de brandy
-6 oz de café espresso
-½ onza de Kahlúa
-1 clara de huevo montada a punto de nieve
-1 cucharadita de azúcar moreno

Preparación

-Batir la clara de huevo hasta punto de nieve.
-Recubrir el borde de la taza con azúcar moreno y hornear durante 1 minuto en el microondas.
-Llenar la taza con el café, Amaretto, Kahlua y brandy y cubrir con la nieve de huevo.

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Jacqueline Finol

El periodismo es ver pasar la historia con boleto de primera fila

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