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Productos cárnicos superan a los granos en ventas y precios

Los productos que antes salvaban vidas ahora son igual de costosos que la carne, los huevos y el queso


Durante un recorrido por los mercados municipales de Punto Fijo se pudo constatar que los granos, alimento que ayudaban a las familias a sobrevivir en medio de la crisis, alcanzaron precios exorbitantes en los mercados, pero a pesar que siguen siendo más económicos que la carne, los compradores prefieren visitar las carnicerías.

Los compradores y comerciantes están espantados por la distribución de la carne, frijoles, caraotas y otros productos de la cesta básica debido al precio desmesurado que enfrentan cada vez que hacen un nuevo pedido y los compradores salen hacer sus mercados, sin embargo, el encargado de una carnicería, Francisco Gutiérrez informó que a pesar del alto costo de la carne las ventas en su establecimiento han aumentado. 

La ventas de los granos han mermado en comparación a la temporada navideña, así lo dijo una de las vendedoras del mercado municipal del casco central, quien aseguró que los precios de los granos han aumentado casi el doble en una semana.

“En diciembre ofrecimos la caraota negra en 80.000 bolívares el kilo y ya alcanzó los 130.000 bolívares, pero la gente busca más la carne. Estamos ofreciendo variedad de granos a los clientes para aumentar las ventas”, detalló. 

José Primera, comprador del mercado municipal, se quejó por el precio de los granos. Aseguró que cada día varían y que aunque se trata del alimento más económico actualmente no se pueden adquirir.

“Prefiero comprar un kilo de carne que pagar tanto dinero por un kilo de granos”, manifestó.

Precios que dan miedo

De entrada las caraotas negras tienen un valor de 130.000 bolívares el kilo, el pico negro se ubica en 100.000 bolívares, el bayo en 100.000 bolívares y las arvejas están en 120.000 bolívares.

Lo más económico del mercado es el frijol chino que está en 60.000 bolívares el kilo.

La carne cada día aumenta, hace 3 días atrás el valor era de 220.000 bolívares el kilo, este sábado el precio del bistec, guisar y mechar era de 240.000 bolívares, mientras que el solomo estaba en 260.000 bolívares y la carne molida en 230.000 bolívares.

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