Entre 6 y 13 alimentos que forman parte de la canasta básica familiar, en cantidades de medio kilo o un kilo -la mayoría- son los que se pueden comprar en mercados populares de 8 ciudades de Venezuela con 20 dólares, o 1.312,40 bolívares, de acuerdo a la tasa del Banco Central de Venezuela (BCV) del 12 de marzo de 2025: 65,62 bolívares por dólar.
Actualmente, 20 dólares es el equivalente a 10 salarios mínimos, establecido en Bs 130; y casi cuatro veces el monto de algunos de los bonos que otorga el gobierno nacional, que oscilan entre los 2 y 5 dólares: Hogares de la Patria, 100% Amor Mayor, Economía Popular y José Gregorio Hernández.
Los mercados de Puerto La Cruz (Anzoátegui); Feria de hortalizas de Villa Colombia (Bolívar); Chacao (Caracas); el Mercado Viejo de Coro (Falcón); Terepaima y Bella Vista (Lara); Pequeños Comerciantes (Táchira); Independencia (Yaracuy) y Las Pulgas (Zulia) fueron los establecimientos visitados, entre el 7 y el 12 de marzo, días en los que el dólar BCV se ubicó entre 64,74 Bs/$ y 65,62 Bs/$.
Yaracuy, Táchira y Zulia fueron los estados en los que se consiguió comprar mayor cantidad de productos; mientras que, en los mercados Villa Colombia (Puerto Ordaz, Bolívar), Chacao (Caracas) y Viejo de Coro (Falcón) fue donde se hallaron los precios más altos.
De acuerdo a los mercados visitados, los precios de las proteínas de origen animal: carne de res, pollo, huevo y queso blanco duro, oscilan entre los $3 y $7, el kilo.
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Según los datos publicados por Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), publicados el pasado 22 de febrero, la Canasta Alimentaria Familiar se ubicó en $476,82 o Bs 7.266,38 (a BCV del 12 de marzo de 2025).
Con información de Tal Cual