El chivo y sus derivados son los protagonistas en este recorrido gastronómico.
Desde el restaurant La Floresta en Coro, dieron inicio la mañana de este jueves 16 de junio a la Ruta Gastronómica del Chivo con la participación de 11 restaurantes.
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El objetivo de esta actividad, es rescatar la cultura típica del municipio Miranda en un evento que culminará el sábado 18 de junio.
Para este evento, el jurado calificador está integrado por chef internacionales y regionales.