El gasto mensual de los hogares venezolanos en diferentes tipos de proteínas fue publicado por Atenas Grupo Consultor para el mes de febrero de 2024.
Según el estudio, durante ese mes una familia venezolana destinó un total de US$ 23,89 para la compra de carne.
Por otro lado, el gasto en pollo ascendió a US$ 18,23, mientras que en huevos fue de US$ 8,90.
En cuanto a los embutidos, el desembolso fue de US$ 8,14.
Estas cifras se obtuvieron a través de un panel compuesto por 2.120 hogares, los cuales registran sus consumos y representan el panorama a nivel nacional.
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En promedio, una familia venezolana invierte un total de 59,16 dólares al mes en la adquisición de proteínas para su alimentación, según la encuesta de Atenas Grupo Consultor.
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