Con la finalidad de determinar con certeza, a través de análisis que el alimento este apto para el consumo humano.
Retiran de las bolsas CLAP al Atún A en Portuguesa, la Contraloría Sanitaria de Guanare, estado Portuguesa, ordenó el cese de la distribución del producto, marca comercial del producto cárnico de origen marino que distribuyen los Comité Locales de Abastecimiento y Producción (Clap).
Una comisión del Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria (SACS) en Portuguesa, estableció que el retiro temporal del Atún A de las bolsas que distribuyen los CLAP.
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Con la finalidad de determinar con certeza, a través de análisis que el alimento este apto para el consumo humano.
Retiran el Atún A de las bolsas del CLAP
El cese de la distribución de Atún A se ordenó este sábado, 25 de marzo, a la empresa Evalsa, empaquetadora en Portuguesa de las bolsas de alimentos del Gobierno nacional, en medio de una controversia por la calidad del atún entregado en las bolsas Clap, correspondientes a la asignación de febrero pasado.
Asimismo, el ente regional indicó, que en el almacén se tomaron varias cajas de manera aleatoria, desde varios puntos de las paletas.
Las cuales se embalan y enviadas a la Unidad de Coordinación de Alimentos Nacional en el área de Higiene.
El mismo se encargará del caso referido al laboratorio Rafael Rangel de la UCV en Caracas.
Además, explicaron que en la valoración de las condiciones organolépticas, color, sabor, olor se pudo constatar que se encontraban en buenas condiciones.
Del mismo modo, informaron que la medida es orientada por la abogada Marlíz Díaz, directora de SACS del Ministerio para la Salud.
Junto al equipo del Ministerio para la Alimentación (MINPPAL), Red de Distribución y Abastecimiento de Portuguesa y Poder Popular.
Cabe recordar, que el alcalde del municipio Unda en Portuguesa Oswaldo Zerpa denunció el pasado 21 de marzo el estado inusual y la composición de un atún enlatado que llega en las bolsas CLAP.
El burgomaestre grabó un video donde expresa que a su juicio, lo que llega en el enlatado no es realmente atún.
Con información del Diario2001Online