El enlace regional de Corporación para el Desarrollo Científico y Tecnológico (Codecyt), FranK Zamora, expuso la siembra de Papas orgánicas como ejemplo de las 7 Transformaciones.
En la sede del Instituto de Patrimonio Cultural (IPC) dirigió un taller en el que se enfocó en la contribución a la segunda línea, dedicada a la soberanía plena y autonomía científica.
Afirmó que como profesor de la Unefm y junto a un grupo de investigadores se dedicaron por tres años la siembra de papas para el consumo y semillas hasta obtener la certificación.
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“Hemos aportado al aparato productivo con una especie que no regular en esta zona, por eso quisimos socializar al experiencia para animar a otros”.
Afirmó que el encuentro permitió determinar los nudos críticos entre los cuales resaltaron la necesidad de un acompañamiento técnico masivo para el sector.
Así como la consolidación de panes y proyectos para la asistencia técnica y el fomento de proyectos de investigación orientados a la salud de los suelos, fuentes de agua.
Papas orgánicas sin agroquímicos
El profesor, Pedro Urbina, agregó que las papas fueron trabajadas desde lo agroecológico sin fertilizantes, ni insecticidas químicos.
“Productos de las investigaciones realizadas pudimos aplicar nuevas técnicas para un proceso amigable para el ambiente”.
Por ello asentó que usaron varias técnicas para la realización de abonos, la lombriscultura, y los bioles que son implementados como controladores de plagas y enfermedades.
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